【自制柠檬汁的做法】制作柠檬汁是一种简单又健康的饮品，不仅可以解渴，还能帮助消化、补充维生素C。以下是一份详细的自制柠檬汁做法总结，适合家庭操作，方便快捷。
一、制作步骤总结
1. 准备材料：新鲜柠檬、蜂蜜（可选）、清水、冰块。
2. 清洗柠檬：用盐水或清水彻底清洗柠檬表皮。
3. 切片或榨汁：将柠檬切成薄片或直接用榨汁机榨汁。
4. 混合调味：加入适量蜂蜜和清水调匀。
5. 冷藏或加冰：根据个人口味选择是否加入冰块或冷藏后饮用。
二、所需材料与工具表格
| 材料/工具 | 数量/说明 |
| 新鲜柠檬 | 2-3个（根据个人口味调整） |
| 蜂蜜 | 1-2汤匙（可根据甜度调整） |
| 清水 | 500ml - 1L（根据喜好浓淡调整） |
| 冰块 | 适量（可选） |
| 榨汁机或手动榨汁器 | 1台 |
| 玻璃杯或水壶 | 1个 |
三、小贴士
- 柠檬最好选用新鲜的，避免使用过熟或变软的柠檬。
- 若喜欢更清爽的味道，可以加入少量薄荷叶或姜片。
- 制作好的柠檬汁建议尽快饮用，以保留最大营养和风味。
- 如果不想加蜂蜜，也可以用白砂糖代替，但蜂蜜更健康且口感更柔和。
通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出一杯清新爽口的自制柠檬汁。不仅成本低，而且更加卫生、健康，非常适合日常饮用。